
秋田らしい可愛いおみやげを見つけました。
にかほ市で作られている「いぶりがっこせんべい」。
秋田では、いぶりがっこを元にした、色んな商品が開発されていますが、こちらは珍しい瓦せんべい。
味はスタンダードな瓦せんべいで、いぶりがっこの匂いは食べる瞬間に、のほかに香るくらいです。

惹かれたのは、なんと言ってもこのかたち!
秋田県のかたちを象っているのですが、さして特徴的なわけでもない県形を商品化した心意気と勇気に、思わずニヤリとしてしまいました。
しかも、ちょっと割れにくそう…(笑)
この商品を見つけたのは、にかほ市の道の駅でしたが、陳列棚の手前には割れてしまったいぶりがっこせんべいが安売りされていて、「そうよね、きっと割れやすいのよね…」と、心の中でつぶやきながら共感したのでした。

食べるときは、やっぱり男鹿半島からパクリと。
ちょっとした手土産に、お茶菓子に、そしてお酒のつまみに、みんなでワイワイ楽しめそうなせんべいです。
にかほ市に行かれた方は、ぜひ!道の駅象潟で販売しています。
いぶりかっごせんべい
佐々木製菓(秋田県にかほ市)


