7月6日開催の「土間日和」は、美味しいパンの販売があります。
原材料にこだわり抜いた最高のパンから、地域の人々に長く愛されるポピュラーなパンまで、多種多様なパンが並ぶ予定です。見て、食べて、話して楽しいパン時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。
【出店者】
●マザー食堂 savu.（キッシュ、グラノーラ、焼き菓子）
秋田市の住宅街にお店を構えるマザー食堂 savu.。素材にこだわった焼き菓子は、シンプルだけど味わい深く美しいものばかり。おススメは、やっぱりショートブレッド。プレーン、ココア、抹茶、無農薬ほうじ茶など種類も豊富で、色んな味を楽しめます。今回はキッシュやグラノーラも出店予定ですので、どうぞお楽しみに！
●アンバイモモコ（厳選素材の手ごねパン）
国産小麦とこだわりの塩やバター、手ごねでつくられたアンバイさんのパンは愛情がたっぷり。手に持つとずっしり重く、食べるとふわふわで、ファンになること間違いなし◎。ベーグルはもちろんバターロールは、やみつきになる美味しさです。
●donopan （旬素材のサンドイッチ）
できるだけ安心で安全な素材を使い、シンプルだけど最高に美味しい料理を提供するdonopan。「旬」を扱う上手さや、引き出すセンスは抜群で、いつも美味しい驚きを与えてくれます。今回の土間日和では、季節の素材を使ったサンドイッチなどを出店いただく予定です。夏に美味しいサンドイッチをどうぞお楽しみに！
●TOSSI （季節のデニッシュブレッド）
角館にお店を構えるTossi。小さな店内には、パンのいい匂いが立ち込めてフルーツたっぷりの甘いパンから惣菜パン、クロワッサンなど多彩な種類のパンが並んでいます。今回は、コーヒーに合う季節のデニッシュブレッドを出店いただく予定です。
●ルーシーカンパニー （かくのだてバーガーほか）
いつも笑顔があふれる町のパン屋さん。地域の人々から愛されているお店には、パンだけでなくケーキや焼き菓子など、様々な種類の菓子がずらりと並んでいます。今回は美味しくて大きなハンバーガーが魅力な「角館バーガー」をはじめ、人気のパンを出店いただく予定です。
●Fog coffee （コーヒー）
大曲にコーヒースタンドを構えるFog coffee。豆は自家焙煎で、浅煎りでも深煎りでもない程好い中煎りの焙煎が、コーヒーの旨味を際立たせています。今回は、プチ講座「コーヒーの楽しみ方」の他に、コーヒーや豆を販売いただく予定ですので、コーヒー片手に土間でほっと一息ついていただければと思います。
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土間日和 〈七夕とパンとコーヒー〉
日時 2019年7月6日（土） 10:00～15:00
会場 樺細工 八柳 〒014-0317 秋田県仙北市角館町下中町2
主催 八柳×Nowvillage
後援 仙北市／仙北市商工会
HP https://www.facebook.com/domabiyori/
※イベント専用の駐車場はありませんので、近隣の有料駐車場をご利用ください。
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